Cafetales de sombra y biodiversidad

Los cafetales de sombra son agroecosistemas de gran importancia socioambiental que da sustento a miles de familias en México. Además, nos ofrecen importantes servicios ecosistémicos que se asemejan a los bosques como es la captación e infiltración de agua, la provisión de diversos recursos como medicinas, frutos, leña, madera, flores ornamentales, especias, espacios de recreación y alto valor cultural, entre muchos otros. Juegan un papel muy importante en la conectividad entre los parches remanentes de bosque de niebla; en un paisaje que cada vez está más fragmentado y transformado. De hecho, el 67% de los bosques tropicales remanentes en México, son cafetales de sombra.

El café de sombra se está perdiendo por diversos motivos: baja en los precios, problemas fitosanitarios y enfermedades, promoción de siembra de variedades de café cultivadas bajo sol, incremento de robos de la producción, cambio de uso de suelo hacía productos más rentables como el limón, la caña o crecimiento de la mancha urbana. Aunado a esta compleja problemática, el cambio climático es un nuevo reto que ejerce presiones por la sequía, la aparición de nuevas enfermedades y afectaciones a la productividad. La capacidad de respuesta que tengan los cafetales de sombra, está íntimamente relacionado con la diversificación de la sombra, el manejo de la biodiversidad en la finca y las diversas prácticas de manejo agroecológico que se puedan implementar en la finca.

Mediante este programa, buscamos diseñar e implementar acciones para la conservación de los agroecosistemas cafetaleros a través de herramientas socio-ambientales que promueven un manejo integral de la finca, fortaleciendo las capacidades de los productores en la incorporación de buenas prácticas y desarrollando herramientas para la cadena productiva.

Sello de Biodiversidad es un distintivo que busca reconocer a todos aquellos productores que conservan la biodiversidad en sus fincas de café. Buscamos que el sello contribuya a posicionar su café en mercados diferenciados y darle más valor económico a su café (link a la página del Sello) ¿Tienes una finca y te interesa obtener el Sello de Biodiversidad? ¿Comercializas café y te interesa apoyar a productores que producen café conservando la biodiversidad? Comunícate con nosotros: cafetales@pronaturaveracruz.org