El ciclo del carbono es un proceso biogeoquímico donde se intercambia y transforma este elemento entre las distintas capas del planeta: biosfera, atmósfera y océanos.
De manera natural, una variedad de organismos es capaz de asimilar el CO2 como parte de su ciclo de vida, tal como sucede con las plantas por medio de la fotosíntesis, por lo que los árboles son una alternativa eficaz para capturar el carbono y evitar el calentamiento global.
En el proyecto 𝐂𝐚𝐩𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐨 𝐞𝐧 𝐂𝐚𝐟𝐞𝐭𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐁𝐚𝐣𝐨 𝐒𝐨𝐦𝐛𝐫𝐚 𝐞𝐧 𝐕𝐞𝐫𝐚𝐜𝐫𝐮𝐳 sabemos que, dentro de los sistemas agroforestales, los cafetales que crecen a la sombra de flora nativa silvestre y/o domesticada, tienen un gran potencial de captura y almacenamiento de CO2.
