Ecoforestal
Cafetales
 
Cafetales

“…De origen caluroso y destino frío, el café tiene más de 200 años de ser un
aroma
entrañable y globalizado. Cultivo extrovertido por excelencia, hoy es
la segunda
materia prima en el mercado mundial, después del petróleo, y tres
cuartas partes
de su cosecha cruzan fronteras, siempre de sur a norte…”

Laure Waridel

Cafetal bajo sombra. Foto: Aníbal Ramírez.

Las fincas de café de sombra son un agroecosistema que, por su estructura y riqueza biológica, son hábitat para las especies.

Dichas especies usan este cultivo para alimentarse y pasar el invierno (aves migratorias).

Los cafetales son capaces de acumular biodiversidad y mejorar el hábitat para las especies prioritarias.

Las fincas embellecen el paisaje y representan un legado cultural de las comunidades que desde hace mucho tiempo son cafeticultoras. Más...

 

Actualmente los cafetales sufren una pérdida de superficie debido a su sustitución por cañales y crecimiento urbano.

Quema de caña, cultivo que ha desplazado a los cafetales. Foto: Eric Zentmyer.

Hoy en día la devastación de los bosques es tan elevada que las acciones para conservarlos han ido de un enfoque basado en especies, a otro basado en paisajes funcionales. Además de los bosques y sus especies, este nuevo enfoque incorpora ecosistemas de amortiguamiento (zonas buffer) que ayudan a la conectividad entre fragmentos de vegetación.

Zonas para diversificación de sombra en cafetales en la Sierra Madre Oriental.

Las acciones de diversificación de sombra de cafetales se enmarcan en la región central de Veracruz, que forma parte de la Sierra Madre Oriental (ver mapa).

Sin embargo, nuestras áreas focales son la Sierra de Zongolica y las microcuencas prioritarias de Xalapa y Coatepec (ver mapa).

 

 

 

 

 

Zonas para diversificación de sombra en cafetales en el centro de Veracruz.
  1. Diversificación de sombra y manejo ecológico: ofrecemos árboles de sombra para conservar los beneficios sociales que nos brinda el cafetal.

  2. Asesoría en planes de manejo: realizamos mapas detallados, inventarios de plantas y aves así como técnicas para mejorar la producción.
¡Contáctanos o compra un árbol para el cafetal!

 

Califícanos


© DR Pronatura A.C. Veracruz. Ignacio Zaragoza #73, zona centro, entre Terán y Allende, Coatepec, Veracruz, México C.P. 91500.
Tels. (228) 186-55-48 y 186-56-51